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Issue DateTitleAuthor(s)Type
2016중국 남·북방지역의 식문화에 따른 식사섭취실태와 식사패턴 관한 연구SONG FANGFANGThesis
2016온톨로지 기반 빅데이터 분석에 따른 식품안전 위험도 예측배지영Thesis
2016한국인 제 2형 당뇨병 여성의 플라보노이드 섭취와 심혈관 질환 위험인자와의 관련성오지수Thesis
2015조선후기 의궤도설과 기록화를 통해서 본 연향 연구정희정Thesis
2015Integration of multiomics data and biochemical phenotypes to evaluate the functionality of Korean black raspberries in the exercise challenge protocol김유진Thesis
2014품질기능전개(Quality Function Deployment)기법을 활용한 외식 상품 기획오지은Thesis
2013Evidence-Based Guidelines for Designing Human Intervention Trials to Evaluate the Effects of a Food or Its Constituents on the Liver정세원Thesis
2013초등학생 미각교육 프로그램 개발과 적용 및 치료 효과박보경Thesis
2003해조류의 채집시기, 조리, 가공방법에 따른 주요성분 및 생리활성 변화와 활성물질의 분리동정김진아Thesis
2013한식에 대한 인지구조와 한국형 식사패턴 연구이경원Thesis
2000재배조건과 조리, 가공방법에 따른 산채류의 품질 특성 및 생리활성 변화연구최남순Thesis
199250세 이상 도시거주자를 대상으로 한 노화와 영양상태가 인지기능에 미치는 영향최수주Thesis
2001Tempo를 이용하여 산화시킨 옥수수 전분과 셀룰로오스의 반응성 및 이화학적 특성서동순Thesis
2001생활환경과 연령증가가 한국인의 식생활상태 및 인지기능에 미치는 영향강혜경Thesis
2004中國의 ‘저(菹)’ 변천사申桂淑Thesis
2012Associations between obesity-related genes polymorphisms and dietary nutrient intake on obesity두미애Thesis
2012The effect of paternal folate status on folate metabolism and development in pre- and postnatal rat brain김혜원Thesis
2012Effects of D-Psicose on Glucose and Lipid Metabolism문민선Thesis
2004임신부의 호모시스테인 수준과 임신결과 및 영아 성장에 대한 모체의 MTHFR 유전자형과 비타민 B영양상태의 영향김기남Thesis
2004한국 노인에서 대사증후군의 위험요인 탐색과 항산화 물질 중재 효과에 관한 연구김미현Thesis

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