| 2012 | Effects of High Hydrostatic Pressure Extract of Garlic on Lipid Metabolism in Rats Fed a High Fat Diet | 이서현 | Master's Thesis |
| 2012 | Dietary black rice (Oryza sativa L.) extract improves insulin resistance and hepatic steatosis in high-fat-fed C57BL/6J mice | 장환희 | Master's Thesis |
| 2012 | Relationship between Regular Exercise and Soybeans and Bean Products Intake and Dyslipidemia in Female Patients with Type 2 Diabetes | 강미진 | Master's Thesis |
| 2012 | Food Neophobia와 입맛 예민도가 여대생의 나물섭취 및 기호에 미치는 영향 | 박선영 | Master's Thesis |
| 2012 | 유방암 환자들의 영양상태 평가 및 식품섭취빈도 분석에 관한 연구 | 박기순 | Master's Thesis |
| 2012 | 국내 거주 외국인들의 식생활 라이프스타일에 따른 초밥의 선택속성 및 행동 | 김정하 | Master's Thesis |
| 2012 | 한식 브랜드 이미지 척도 개발을 통한 외래 관광객의 한식 선호도와 한식 소비행동의도 관계 | 윤나라 | Master's Thesis |
| 2012 | 한국 다낭난소증후군 환자의 우울증과 식품 및 영양소 섭취, 식습관과의 관련성 | 김승현 | Master's Thesis |
| 2012 | Dietary changes in Vietnamese marriage immigrant women | 이학임 | Master's Thesis |
| 2012 | 초밥용 밥의 품질특성 및 반응표면분석법을 이용한 배합초 비율의 최적화 | 홍윤정 | Master's Thesis |
| 2012 | 베트남 여성의 고중성지방혈증과 식품 및 영양소의 섭취와의 관련성 | 김정기 | Master's Thesis |
| 2012 | 시설노인의 음식관련 생활만족도, 급식서비스 품질 인식 및 삶의 질의 관계 | 정지혜 | Master's Thesis |
| 2002 | 포도의 섭취가 흰쥐의 노화 과정중 지방대사에 미치는 영향 | 엄민영 | Master's Thesis |
| 2002 | 밤, 도토리의 과육 및 내피가 흰쥐의 지방대사, 항산화능 및 항혈전능에 미치는 영향 | 육근정 | Master's Thesis |
| 2002 | 수크랄로스의 상대당도 및 수크랄로스를 함유한 저열량 식품의 품질 특성 | 김미영 | Master's Thesis |
| 2012 | Effect of Lactobacillus gasseri BNR17 on Glucose Tolerance in Subjects with Overweight and Postprandial Glucose Intolerance | 박여진 | Master's Thesis |
| 2012 | A comparative study of hot water and high hydrostatic pressure extract of garlic on the obesity in diet-induced obese rats | 주현진 | Master's Thesis |
| 2012 | Antiobesity effects of corn gluten hydrolysate and/or capsaicin in high-fat diet-induced obese rats | 문주미 | Master's Thesis |
| 2012 | The effects of Sasa quelpaertensis leaves extracts on dyslipidemia and fatty liver in high-fat diet-induced obese rats | 김지나 | Master's Thesis |
| 2012 | Dietary behavior and nutritional status among Chinese female college students residing in Korea | GAO, WEI | Master's Thesis |
