| 2015 | Changes in the nutritional status and blood profiles in Vietnamese marriage-based female immigrants in South Korea | 양혜수 | Master's Thesis |
| 2021 | Chelidonium majus L. Extracts-induced Cell Death in Ovarian Cancer Cells through DNA Damage Response Pathway | 윤다혜 | Master's Thesis |
| 1994 | Chemically Modified Starch류의 In Vitro 소화율에 관한 연구 | 김수연 | Master's Thesis |
| 1993 | Chitin, Chitosan이 흰쥐의 Cadmium중독과 지방대사에 미치는 영향 | 薛銀英 | Master's Thesis |
| 1998 | Chitosan 분해물질을 첨가한 냉동케이크의 품질향상 및 인절미의 저장수명 연장 | 박수정 | Master's Thesis |
| 1997 | Chitosan 분해물질의 특성 및 모델 식품의 품질에 미치는 영향 | 하성미 | Master's Thesis |
| 1997 | Chitosan가수분해물의 분자량별 항암 및 면역 증진 활성 | 장현주 | Doctoral Thesis |
| 1996 | Chitosan과 N, O-carboxymethyl chitosan이 급원과 분자량에 따라 cadmium 및 지방대사에 미치는 영향 | 배계현 | Doctoral Thesis |
| 1995 | Chitosan과 다른 보존제 첨가에 따른 김치의 저장성 향상 | 孫琉美 | Master's Thesis |
| 1981 | Cholesterol첨가 식이가 흰쥐의 체내 지방대사에 미치는 영향 | 李玉熙 | Master's Thesis |
| 2020 | Chrysanthemum morifolium extract improves energy expenditure and fatty liver in rats fed a high fat diet | 이재린 | Master's Thesis |
| 1986 | Coffee 와 Aspartame의 섭취가 흰쥐의 두뇌 neurotransmitter 함량 및 행동에 미치는 영향 | 조경희 | Master's Thesis |
| 1984 | Coffee를 단백질의 수준과 종류를 달리한 식이에 첨가하였을때 흰쥐의 지방대사에 미치는 영향 | 이혜원 | Master's Thesis |
| 1984 | Coffee를 지방의 수준과 종류를 달리한 식이에 첨가하였을때 흰쥐의 지방대사에 미치는 영향 | 정조인 | Master's Thesis |
| 1986 | Coffee와 L-tryptophan의 섭취가 흰쥐의 두뇌 neurotransmitter 함량 및 행동에 미치는 영향 | 이정혜 | Master's Thesis |
| 2017 | Colaizzi 분석을 활용한 한식 조리교육 실태에 관한 질적 연구 | 최예정 | Doctoral Thesis |
| 2022 | Combination of Agastache rugosa and voluntary wheel running exercise protects from sarcopenia in aged mice | 이혜준 | Master's Thesis |
| 2013 | Combination of Sasa quelpaertensis leaf extract (SQE) with cisplatin suppresses cancer stemness and invasion in human lung cancer cells | 김미나 | Master's Thesis |
| 2015 | Comfort Food Perceptions and Emotional Responses | 김정현 | Master's Thesis |
| 2017 | Comparative hypocholesterolemic effects of quercetin and quercetin-loaded nanoemulsion in rats fed a high-cholesterol diet | 손혜연 | Master's Thesis |
