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Issue Date | Title | Author(s) | Type |
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1992 | 한국인 당뇨환자의 식품영양섭취상태와 신체계측 및 혈액성상에 관한 연구 | 송미현 | Master's Thesis |
1992 | 임산부의 영양상태와 모유의 면역물질함량에 관한 연구 | 김영나 | Master's Thesis |
1992 | 지방간 환자의 병세변화에 따른 단백질 영양상태에 관한 follow-up 연구 | 김효정 | Master's Thesis |
1992 | 유방암 및 자궁암의 유발에 영향을 미치는 식이요인에 관한 연구 | 류영선 | Master's Thesis |
1992 | 전통적 증편 제조의 표준화를 위한 연구 | 최성은 | Master's Thesis |
1997 | 항산화 비타민을 이용한 음료의 개발 및 이들 비타민이 흰쥐의 지질과산화물대사에 미치는 영향 조사 | 유경미 | Master's Thesis |
1997 | Chitosan 분해물질의 특성 및 모델 식품의 품질에 미치는 영향 | 하성미 | Master's Thesis |
1997 | 감 과피와 대추로부터 분리한 식이 섬유의 포도당, 담즙산, 카드뮴 투과 억제에 관한 in vitro 연구 | 이혜진 | Master's Thesis |
1999 | 북한이탈주민을 통해 본 북한인의 보건영양상태 | 황지윤 | Master's Thesis |
1999 | 탈북 아동 및 청소년의 체위상태와 식생활 패턴 | 강은영 | Master's Thesis |