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Issue Date | Title | Author(s) | Type |
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1997 | 노인의 미각변화와 영양상태의 관계에 대한 연구 및 식품섭취빈도조사지의 개발 | 원혜숙 | Doctoral Thesis |
1997 | 당뇨 유발에 영향을 미치는 식생활 요인에 관한 연구 | 양은주 | Doctoral Thesis |
1996 | Chitosan과 N, O-carboxymethyl chitosan이 급원과 분자량에 따라 cadmium 및 지방대사에 미치는 영향 | 배계현 | Doctoral Thesis |
1998 | 초, 중, 고 학생들의 식생활과 영양섭취 실태가 학업성취와 체력에 미치는 영향 | 한성숙 | Doctoral Thesis |
1991 | 나이가 다른 단계에서 식이지방수준이 흰쥐의 면역기능 및 세포증식능력에 미치는 영향 | 조미숙 | Doctoral Thesis |
1991 | 식이 단백질 수준 및 tryptophan 투여가 두뇌 serotonin 대사에 미치는 영향 | 신동순 | Doctoral Thesis |
1996 | 한국식품 중 유기인계 잔류농약의 위해평가 연구 | 이미경 | Doctoral Thesis |
1993 | 측량기록법에 의한 영양소섭취량의 개인간변이와 개인내변이에 관한 연구 | 정해랑 | Doctoral Thesis |
1995 | 식이단백질 수준이 나이 증가에 따른 신장기능 저하에 미치는 영향 : 노화모델로 한쪽 신장을 절제한 흰쥐 이용 | 이현숙 | Doctoral Thesis |
1995 | 참치유와 들깨유 첨가 식이가 흰쥐의 지방대사와 혈전 형성에 미치는 영향 | 정혜림 | Doctoral Thesis |