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Issue Date | Title | Author(s) | Type |
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2001 | 녹차보리죽의 개발 및 저장기간과 해동방법에 따른 죽의 품질 특성 | 오지은 | Master's Thesis |
1993 | 전통적 통배추김치 제조시 절임조건 및 저장기간의 표준화를 위한 연구 | 金姬廷 | Master's Thesis |
1993 | 젓갈의 종류 및 첨가 수준에 따른 배추 김치의 저장기간 중 특성변화 | 金元熙 | Master's Thesis |
1992 | 캔 오렌지쥬스의 중금속 함량 및 저장 기간 중의 변화 | 李惠善 | Master's Thesis |