Showing results 1 to 8 of 8
Issue Date | Title | Author(s) | Type |
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1993 | 냉동건조를 이용한 쌀 기본 이유식의 최적화 | 崔好廷 | Master's Thesis |
1987 | 쌀·콩나물·물고기의 水洗 및 調理中 水銀含量의 變化 | 朴仙玉 | Master's Thesis |
1996 | 쌀과 보리내 식이 섬유가 흰쥐의 지방 및 cadmium대사에 미치는 영향 | 백주은 | Master's Thesis |
1986 | 쌀의 취반 및 밀가루의 가공중 중금속 함량의 변화에 관한 연구 | 정수연 | Master's Thesis |
1995 | 쌀의 취반에 의한 Phenthoate농약잔류분의 제거효과 | 김남정 | Master's Thesis |
1986 | 압력솥 및 전기솥 취반미의 관능적 특성 | 김혜영 | Master's Thesis |
1997 | 정백도에 따른 쌀과 쌀밥의 이화학적 특성 및 정량적 묘사분석에 의한 쌀밥의 관능적 특성 | 박정광 | Master's Thesis |
1958 | 韓國産 쌀의 Trace Element에 關한 硏究 | 吳聖禮. | Master's Thesis |