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Issue Date	Title	Author(s)	Type
1984	만3세부터 만8세 아동의 영양상태와 면역능력에 관한 연구	김연중	Master's Thesis
1992	만성 신부전 환자의 영양관리 상태	김정희	Master's Thesis
1995	보리가루로부터 추출한 β-glucan의 생리적 기능성에 관한 연구	吳熙禎	Master's Thesis
1982	보리가루의 粘稠性에 관한 硏究	崔仁淑.	Master's Thesis
1994	새우껍질 chitosan의 물리화학적 성질 및 깍두기의 보존성에 미치는 영향	姜賢典	Master's Thesis
1995	쌀의 취반에 의한 Phenthoate농약잔류분의 제거효과	김남정	Master's Thesis
1990	저염 깍두기의 관능적 특성	김인혜	Master's Thesis
1987	제조방법 및 감미료 종류에 따른 식혜의 관능적 특성	金仁華	Master's Thesis
1995	조리 냉동 완자 제품의 유통기한 중 품질 안정성에 관한 연구	尹聖喜	Master's Thesis
1984	주부의 식품선택에 영향을 미치는 요인분석에 관한 연구	함인숙	Master's Thesis
1997	항산화 비타민을 이용한 음료의 개발 및 이들 비타민이 흰쥐의 지질과산화물대사에 미치는 영향 조사	유경미	Master's Thesis
1987	흰쥐에서 3대 열량소를 스스로 선택하게 했을때의 식이선택 경향	이기미	Master's Thesis

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