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흰쥐의 체구성성분 및 면역능력의 나이에 따른 변화에 관한 연구

Title
흰쥐의 체구성성분 및 면역능력의 나이에 따른 변화에 관한 연구
Other Titles
Age-related changes in body composition and immune function in rats
Authors
元惠淑
Issue Date
1987
Department/Major
대학원 식품영양학과
Keywords
흰쥐체구성성분면역능력나이
Publisher
이화여자대학교 대학원
Degree
Master
Advisors
김화영
Abstract
본 연구는 나이의 증가에 따라 체구성성분 및 혈청과 체조직내 성분은 어떻게 변화하고 면역능력은 어떤 양상을 보이는지를 관찰하고자 행해졌다. 실형동물은 Sprague-Dawley종 수컷 흰쥐를 고형사료로 사육하여 생후 1, 4, 6, 12, 15 개월에 12마리씩 희생시켰다. 체중은 4개월까지 급격히 증가한 후 그 이후 부터는 완만하게 지속적으로 증가하였다. 간, 부고환지방조직, 신장등의 장기 무게는 체중과 비슷한 양상으로 증가된 데 반해 체중에 대한 비율은 계속 감소하였다. 한편 부고환지방조직의 체중에 대한 비율은 계속 증가하였다. 1 , 4, 15 개월의 체구성성분 중 체지방비율은 4, 15개월이 높았고 체단백비율은 유의적 차이가 없었으며 체수분비율은 4, 15개월이 낮았다. 뒷다리 근육의 무게는 나이에 따라 증가하는 경향인 반면 단백질함량은 15개에 약간 감소하였다. 혈청과 간의 총지방농도와 중성지방농도는 1개월에 비해 4, 6, 12, 15개월이 높은 경향이었으나 총콜레스테롤농도는 유의적 차이가 없었다. 뇌의 총지방농도와 총콜레스테롤농도도 계속 증가하여 12, 15개월에서 높은 값을 나타냈다. 대퇴골 무게와 회분 무게는 나이에 따라 증가했으나 Ca농도는 4개월이후 점차 감소했으며 수분함유율은 낮아지고, 회분함유율은 증가하는 경향이었다. 용혈플라그 협성능력은 1, 4개월에 비해 12, 15개월에는 점차 감소하는 경향이었다. 이상의 결과들을 종합해 보면 흰쥐는 1개월부터 15개월동안 나이가 증가할수록 체지방비율을 증가시키며 혈청 및 간내의 지방구성이 변화되고 점차 면역능력이 감소하는 것으로 나타났다.;This study was designed to investigate age - related changes in body composition and in immune function. Male Sprague - Dawley rats were fed stock diet ad libitum and 12 rats were sacrified at 1 mon., 4 mos., 6mos., 12 mos., and 15 mos. of age. Body weight increased sharply from 1 to 4 mos. and increased steadily thereafter. The weights of liver, epididymal fat pad, and kidney increased in similar pattern as body weight, but their relative ratio to body weight decreased with age. The ratio of epididymal fat pad to body weight increased with age. At 4 mos, and 15 mos, of age, body fat content was higher and body water content was lower compared with the value of 1 mon.. However, there was no significant change in protein content with age. Muscle weight increased with age steadily, but there was a little decrease in muscle weight at the age of 15 mos.. Total lipid and triglyceride concentrations of serum and liver were higher at the ages of 4, 6, 12, 15 mos. than 1 mon., but there was no change in total cholesterol concentration. Brain lipid and cholesterol concentrations increased steadily, and were higher at 12 mos. and 15 mos. of age. Femur weight and Ash content increased with age but Ca concentration decreased slowly after 4 mos. of age. Water percentage of femur decreased and ash percentage increased. The number of spleen Plaque - forming cells after immunized with sheep red blood cells decreased with age after 4 mos..
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일반대학원 > 식품영양학과 > Theses_Master
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