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Browsing "식품영양학과" bySubject김치

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Issue DateTitleAuthor(s)Type
1995Chitosan과 다른 보존제 첨가에 따른 김치의 저장성 향상孫琉美Master's Thesis
1993새우젓을 첨가한 전통적 배추통김치 제조의 표준화를 위한 연구李惠蘭Master's Thesis
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