Browsing "식품영양학과" byAuthor김광옥
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 2004 | 척도와 평가조건이 생활용품 및 식품의 기호 식별력에 미치는 영향 | 박해나 | Master's Thesis |
| 1994 | 초산 및 하이드록시프로필 쌀 전분을 첨가한 떡의 텍스쳐 특성 및 저장중 변화 | 鄭多美 | Master's Thesis |
| 1994 | 취반미의 관능적 특성에 따른 쌀의 분류 및 쌀전분의 이화학적 특성 | 張璥兒 | Master's Thesis |
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