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Browsing bySubject깍두기

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가 나 다 라 마 바 사 아 자 차 카 타 파 하
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Issue DateTitleAuthor(s)Type
1989Na-acetate 및 CaCl_(2)를 첨가한 깍두기의 품질 특성엄진영Master's Thesis
1994새우껍질 chitosan의 물리화학적 성질 및 깍두기의 보존성에 미치는 영향姜賢典Master's Thesis
1989소금 농도 및 Ca-acetate, K-sorbate가 깍두기의 품질 특성에 미치는 영향김소연Master's Thesis
1990저염 깍두기의 관능적 특성김인혜Master's Thesis
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