Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | 李銀淑. | - |
dc.creator | 李銀淑. | - |
dc.date.accessioned | 2016-08-26T10:08:01Z | - |
dc.date.available | 2016-08-26T10:08:01Z | - |
dc.date.issued | 1980 | - |
dc.identifier.other | OAK-000000032038 | - |
dc.identifier.uri | https://dspace.ewha.ac.kr/handle/2015.oak/199831 | - |
dc.identifier.uri | http://dcollection.ewha.ac.kr/jsp/common/DcLoOrgPer.jsp?sItemId=000000032038 | - |
dc.description.abstract | Thin Layer Chromatography에 의하여 우리나라에서 어획되고 있는 海水魚의 生肝과 眼球중에 含有되어 있는 Vitamin A_(1) 異性質體를 分離하였다. 전개용매로는 mesityl oxide와 petroleum ether의 1 : 4 混合溶液을 使用하였다. Vitamin A_(1)와 A_(2)의 含量比는 Carr - Price 反應에 의한 Cama 法으로 測定하였다. 그 結果 가재미(Hippoglossoides dubius)生肝과 뱀장어(Anguilla japonica)生肝에서는 all trans와 11-cis form이 갈치(Trichirus lepturus)生肝과 눈볼대(Do¨derlinia)生肝에서는 all trans와 11,13 - dicis form이 전어(Konosirus punctratus)生肝과 삼치(Scomberomorus niphonius)生肝에서는 11,13 - dicis form이, 병어(Pampus argenteus)生肝에서는 all trans와 λ max 315nm의 未知物質이 도미(Chorysophrys major)生肝에서는 λ max 315nm인 未知物質이 각각 含有되었으며, 가재미(Hippoglossoides dubius) 眼球와 갈치(Trichirus lepturus) 眼球에서는 11-13 dicis form이 눈볼대(Do¨derlinia berycoides) 眼球에서는 all trans form이, 도미(Chorysophrys major) 眼球, 전어(Konosirus punctratus) 眼球, 삼치(Scomberomorus niphonius) 眼球 및 병어(Pampus argenteus) 眼球에서 λ max 315 nm의 未知物質이 각각 分離되었다. 한편 Vitamin A_(1), A_(2)의 含量比는 가재미(Hippoglossoides dubius)生肝, 도미(Chorysophrys major)生肝, 눈볼대(Do¨derlinia berycoides)生肝, 갈치(Trichirus lepturus)生肝, 삼치(Scomberomorus)生肝, 병어(Pampus argenteus)生肝, 가재미(Hippoglossoides)眼球, 도미(Chorysophrys major)眼球, 눈볼대(Do¨derlinia berycoides)眼球, 전어(Konosirus punctratus) 및 병어(Pampus argenteus)眼球는 1 : 0.12~0.79정도 였으며 전어(Konosirus punctatus)生肝과 뱀장어(Anguilla japonica)生肝은 1 : 1.31~2.32로 Vitamin A_(2)가 A_(1)보다 많이 含有되었다. 그리고 갈치(Trichirus lepturus)眼球와 삼치(Scomberomorus)眼球는 A_(2)가 含有되어 있지 않았다.;The isomers of vitamin A_(1) in marine fishes in Korea were seperated by thin Layer chromatography on Kieselgel G with petroleum ether and mesitye oxide as the developing solvent. And the content ratias of vitamin A_(1) and. A_(2) were estimated by the cama method with the carr-price reaction. The results were as follows : ◁표 삽입▷(원문을 참조하세요) | - |
dc.description.tableofcontents | 論文槪要 = ⅲ Ⅰ. 序論 = 1 Ⅱ. 實驗 = 4 A. 實驗에 使用한 器具 및 試藥 = 4 1. 器具 = 4 2. 試藥 = 4 B. 實驗材料 = 5 C. 實驗方法 = 7 1. Vitamin A 異性質體의 分離 = 7 가. Thin Layer Plate의 調製 = 7 나. Sample의 검화 및 Vitamin A의 抽出 = 8 다. Vitamin A_(1) 異性質體의 分離 및 確認 = 9 2. Vitamin A_(1)과 A_(2)의 含量比 測定 = 11 가. Sample의 검화 및 Vitamin A_(1)의 검 抽出方法은 "1의나"와 同一하다. = 11 나. Carr-Price反應 = 11 다. Carr-Price reaction에 의한 Vitamin A_(1)과 A_(2)의 含量比 계산 = 11 Ⅲ. 結果 = 13 A. TLC에 의한 Vitamin A_(1) 異性質體의 分離 및 그 確認, 結果 = 13 B. Vitamin A_(1)과 A_(2)의 含量比 = 29 Ⅳ. 考察 = 30 Ⅴ. 結論 = 32 BIBLIOGRAPHY = 34 ABSTRACT = 36 | - |
dc.format | application/pdf | - |
dc.format.extent | 852298 bytes | - |
dc.language | kor | - |
dc.publisher | 이화여자대학교 대학원 | - |
dc.subject | 해수어 | - |
dc.subject | 생간 | - |
dc.subject | 안구 | - |
dc.subject | Vitamin A Isomer | - |
dc.subject | 분리 | - |
dc.title | 海水魚의 生肝과 眼球에 含有된 Vitamin A Isomer의 分離에 관한 硏究 | - |
dc.type | Master's Thesis | - |
dc.title.translated | (The) Studies on the Seperation of Vitamin A_(1) Isomers by thin Layer Chromatography | - |
dc.format.page | 38 p. | - |
dc.identifier.thesisdegree | Master | - |
dc.identifier.major | 대학원 화학과 | - |
dc.date.awarded | 1980. 8 | - |