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1997정백도에 따른 쌀과 쌀밥의 이화학적 특성 및 정량적 묘사분석에 의한 쌀밥의 관능적 특성박정광Master's Thesis
1958韓國産 쌀의 Trace Element에 關한 硏究吳聖禮.Master's Thesis