몽골 성인 남녀에서 과일 및 채소 섭취량에 따른 대사증후군 위험도

Abstract

현대사회에서 과학기술 및 의료 기술의 발달로 인간의 기대수명은 높아졌지만,생활 방식과 식습관이 변화되고 신체활동 감소되면서 비감염성 질환(Non-Communicable Diseases)이 증가하고 있다. 비감염성 질환의 주요 원인으로 대사증후군(Metabolic Syndrome)이 지목되고 있으며, 대사증후군 유병률은 지속적으로 증가하고 있다(Alberti, 2005; Noubiap et al., 2022). 몽골에서도 성인의 대사증후군이 빠르게 증가하고 있지만 이와 관련된 연구는 부족한 실정이다. 이에 본 연구는 세계보건기구 (WHO)에서 개발한 조사 방법을 적용하여 2019년도에 몽골 보건부 및 국립보건연구소에서 진행한 ‘제4차 몽골 비감염성 위험요인 조사’에서 수집된 자료를 활용하여 몽골 성인 남녀에서 과일 및 채소 섭취량에 따른 대사증후군 위험도를 파악하고자 하였으며 이를 통하여 몽골의 대사증후군 예방을 위한 식사 지침을 마련하는데 필요한 기초자료를 제공하고자 시도되었다. 본 연구대상자는 제4차 비감염성 위험요인 STEPS 설문 조사 대상자 중에서 임신한 자를 제외하여 총 6,368명으로 구성하였고, SPSS 프로그램(ver. 26)으로 복합표본 분석방식(층화, 집락, 가중치)을 적용하여 분석하였다. 통계적 유의수준은 p값 0.05 미만으로 정하였으며 본 연구 결과는 다음과 같다. 첫째, 인구사회학적 특성에 따라 과일 및 채소 섭취량은 남성과 여성 모두 29세 이하에서, 도시 거주, 전문대졸 이상, 가구소득이 높은 경우에 높은 것으로 나타났다. 둘째, 건강 관련 특성에 따라 과일 및 채소 섭취량은 균형 잡힌 식습관을 가진 그룹에서 높게 나타났다. 셋째, 대사증후군은 인구사회학적 특성 중 남성은 40대에서, 여성은 50대에서, 남녀 모두 전문대졸 이상과 가구소득이 높은 군에서 유의하게 높게 나타났다. 넷째, 대사증후군은 건강 관련 특성 중 비만인 경우와 신체 활동량이 적은 경우 부정적인 영향을 받는 것을 확인할 수 있다. 다섯째, 과일 및 채소 섭취를 통해 대사증후군의 위험을 낮출 수 있다. 본 연구의 결과를 바탕으로 향후 종단적인 연구 방법을 적용한 후속 연구를 제언하였다.;The purpose of this study was to determine the risk of metabolic syndrome according to fruit and vegetable intake in Mongolian adults. This study used data from the Mongolia 2019 STEPS survey, implemented by Mongolian Ministry of Health and Public Health Institute with the support of the World Health Organization. A total of 6,368 subjects were selected from the Fourth Non-Communicable Risk Factor STEPS Survey, excluding pregnant women, and analyzed using the SPSS program (ver. 26) using the complex sample analysis method (stratification, clustering, and weighting). The level of statistical significance was determined at a p-value of less than 0.05, and the main results of this study are as follows. First, according to the sociodemographic characteristics, fruit and vegetable intake was higher among both men and women under the age of 29, urban residences, professional college graduates or higher, and those with higher household income. Second, according to health-related characteristics, fruit and vegetable intake was higher among those with a balanced diet. Third, according to the sociodemographic characteristics, metabolic syndrome was significantly higher in men in their 40s and women in their 50s, and in both men and women with a professional college degree or higher and high household income. Fourth, according to health-related characteristics, metabolic syndrome was negatively associated with obesity and physical inactivity. Fifth, the risk of metabolic syndrome can be lowered through fruit and vegetable intake. The results of this study can be used as the fundamental data to establish the guidelines for fruit and vegetable intake for prevention of metabolic syndrome in Mongolia.