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지역 특성을 반영한 분주(汾酒) 패키지 디자인 연구

Title
지역 특성을 반영한 분주(汾酒) 패키지 디자인 연구
Other Titles
Study on Fen Liquor Packaging Design Reflecting Regional Characteristics
Authors
LI, JIANI
Issue Date
2019
Department/Major
대학원 디자인학부시각디자인전공
Publisher
이화여자대학교 대학원
Degree
Master
Advisors
박수진
Abstract
술은 인류의 가장 오래된 음식 중 하나로 거의 인류 문화사와 함께 시작된 음식이다. 중국은 세계의 문명고국이자 술의 고향이기도하다. 중국의 5000년 역사에서 술 문화는 중요한 역할을 해왔으며 제사, 결혼식, 명절과 같은 큰 행사에서 빠질 수 없는 음식이었다. 백주가 오늘날까지 발전하면서 중국의 다양한 지역 환경과 기후로 인해 각기 다른 지역의 맛을 갖추게 되었다. 그러므로 백주는 생산지의 지역 특색과 밀접한 관계가 있다. 산시성 행화촌 분주는 중국의 백주 중에서 맑은 향기와 진한 맛, 탁월한 양조 기법, 유구한 역사와 문화로 인해 많은 사람들에게 알려진 술이며, 산시성의 오래된 브랜드로서 문화적 가치는 더 해석할 필요가 없을 정도이다. 지역 문화의 특성을 바탕으로 한 주류 패키지 디자인은 소비자들의 마음을 사로잡고, 고향에 대한 그리움을 충족시키고, 지역 문화 기호와 언어를 통해 제품에 대한 소비자들의 친화도와 인지도를 얻을 수 있다. 그러므로 본 논문은 지역 특색을 갖춘 분주 패키지 디자인을 주제로 삼았다. 여러 방면으로 분주를 이해하기 위해 술 문화와 산시성의 지역 특징, 주류 패키지 등 이론적인 연구와 더불어 현재 백주 시장 현황을 조사하였다. 한국과 일본의 증류주 패키지 사례 분석을 통해 아시아 전통 증류주 패키지 디자인 브랜드를 파악하고자했으며 중국에서 판매중인 분주 패키지 디자인 분석을 통해 문제점과 디자인 제안점을 도출하였다. 본 논문은 문화적 함의, 도안 양식, 색상 활용, 문자 형식, 조형 디자인 등을 바탕으로 하여 분주 패키지의 예술적 특색을 탐구하고, 자료 조사를 통해 산시성의 지역 특색을 살린 동시에 국제적인 심미 표준에 부합하는 분주 패키지를 제안했으며, 이를 통해 분주의 브랜드 가치를 향상하고, 브랜드의 문화를 전달하고자 한다.;Wine, as one of the oldest foods of human beings, is almost a food born with the history of human culture.China is an ancient civilized country in the world, and also the hometown of wine.In the history of China's 5,000 years, wine culture has played an important role.Wine is an absolutely necessary food in major events such as sacrifices, weddings, and festivals. With the development of liquor, the taste of liquor varies from region to region due to the environment and climate in China. Therefore, liquor is closely related to the geographical characteristics of the place of origin. Fen liquor from Xinghua Village, Shanxi Province, is known to the public for its fragrance, excellent brewing technology and long history and culture.The Fen liquor of Xinghua Village in Shanxi Province is regarded as the traditional brand of Shanxi Province, and has no further explanation for its cultural value.The wine packaging design based on regional cultural characteristics can capture the psychology of consumers, satisfy the feelings of homesickness, and enhance the affinity and recognition of consumers through regional cultural symbols and language.Therefore, this study takes the design of Fen liquor packaging based on the regional characteristics as the research object. In order to understand Fen liquor from many aspects, in addition to theoretical research on the wine culture and the geographical characteristics of Shanxi Province, wine packaging, etc., the current situation of liquor market was also investigated.By analyzing the hard liquor packaging design case in Korea and Japan, this study to investigated the packaging design of the traditional Asian hard liquor brand.By analyzing the packaging design of Fen liquor sold in China, the problems and design suggestions were put forward. Based on cultural connotation, pattern style, color application, text form and modeling design, this study analyzed the artistic characteristics of Fen liquor packaging. Through the survey data, this study also proposed Fen liquor packaging design recommendations that not only reflect the regional characteristics of Shanxi Province, but also meet international aesthetic standards.This research hoped that these research and analysis will enhance the brand value of Fen liquor and convey the brand culture.
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