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여대생의 이상섭식행동에 미치는 영향요인

Title
여대생의 이상섭식행동에 미치는 영향요인
Other Titles
Effects of Female College Students on Disordered Eating Behaviors
Authors
최윤정
Issue Date
2017
Department/Major
대학원 간호과학과
Publisher
이화여자대학교 대학원
Degree
Master
Advisors
김석선
Abstract
본 연구는 여대생의 체질량 지수, 부모양육태도, 감정표현불능, 우울과 이상섭식행동의 상관관계를 파악하고 연구변수 간에 이상섭식행동에 미치는 요인을 규명하는 서술적 상관관계연구이다. 자료수집은 2016년 10월 18일부터 11월 26일까지 S시에 소재한 3개의 대학교에서 연구 참여에 동의한 여대생 270명을 대상으로 실시하였다. 연구도구로 여대생의 이상섭식행동은 한국판 섭식태도 척도(K-EAT26: 이민규, 1988), 부모양육태도는 부모양육태도척도(PBI: 송지영, 1992), 감정표현불능은 감정표현불능척도(TAS: 신현균, 원호택, 1997), 우울은 우울척도(CES-D: 전겸구 등, 2001)를 사용하였다. 수집된 자료는 SPSS 21.0 program을 이용하여 실수, 백분율, 평균과 표준편차, t-test, ANOVA, Scheffe test, Pearson's Coefficient, Hierarchical analysis을 이용하여 분석하였다. 본 연구의 결과는 다음과 같다. 1. 본 연구 대상자의 섭식태도의 평균점수는 11.17±9.29점으로, 이상섭식행동 경향(18-20점)이 있는 여대생들은 18명(6.7%), 이상섭식행동 위험군(21점 이상)의 여대생들은 39명(14.5%)으로 나타났다. 체질량 지수 평균점수는 20.88±2.76점, 부모양육태도의 돌봄 평균 점수는 어머니 25.91±6.15점, 아버지 22.98±6.92점, 과보호 평균점수는 어머니 13.40±7.12점, 아버지 12.74±6.60점 순서로 나타났다. 감정표현불능 평균점수는 36.33±11.69점, 우울 평균점수는 15.57±11.40점이었다. 2. 체중조절 특성에 따른 이상섭식행동의 정도는 체질량 지수에서 '23이상'인 과체중군(F=13.310, p<.001), 주관적 체형인식은 '살찐 편'(F=13.637, p<.001), 체형만족유무는 '불만족'(F=21.175, p<.001), 체형 불만족 이유는 '과다체중'(F=4.191, p<.05), 체중조절 걱정은 '한다'(F=35.365, p<.001), 체중감량 경험이 '있다'(t=3.697, p<.001), 체중감량 시도는 '굶기/금식'(F=2.974, p<.05), 체중감량 기간은 '3개월 이상'(F=17.507, p<.001), 현재 체중감량 진행은 '예'(t=6.094, p<.001), 부모로 부터 섭식, 외모, 체중에 대한 직접적으로 부정적인 말에 '영향 받음'(F=10.947, p<.001), 부모간의 대화에서 섭식, 외모, 체중에 대한 간접적인 부정적 말에 '영향 받음'(F=8.570, p<.001)등에서 유의하게 높았다. 3. 이상섭식행동은 체질량 지수(r=235, p<.001), 어머니의 과보호(r=.223, p<.001), 아버지의 과보호(r=.187, p<.01), 감정표현불능(r=.165, p<.001)과 우울(r=.318, p<.001)에서는 정적 상관관계가 있는 것으로 나타났다. 반면에 어머니의 돌봄(r=-.123, p<.05), 아버지의 돌봄(r=-.123, p<.05)은 부적 상관관계를 보였다. 4. 본 연구는 단계적으로 신체적, 가족적, 정서적 요인을 투입하여 위계적 회귀분석을 실행하였으며, Model I에서 신체적 요인인 체질량 지수를 투입한 결과, 체질량 지수가 이상섭식행동에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다(β=.235 p<.001). Model II에서는 가족적 요인인 부모양육태도로 어머니의 돌봄과 과보호, 아버지의 돌봄과 과보호를 추가하였고, 체질량 지수(β=.236 p<.001)와 부모양육태도 중에 어머니의 과보호(β=.183 p<.05)가 이상섭식행동에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 마지막으로 Model III에서는 정서적 요인으로 감정표현불능과 우울을 추가한 결과, 체질량 지수(β=.236 p<.001)와 우울(β=.277 p<.001)이 이상섭식행동에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 각 모델의 설명력은 Model I 5%에서 Model III 15.3%으로 증가하였다. 이상의 결과를 종합하면 여대생의 체질량 지수, 부모양육태도, 감정표현불능, 우울 모두 이상섭식행동과 상관관계가 있으며 특히 체질량 지수, 우울이 이상섭식행동에 유의한 영향을 미쳤다. 이를 고려해 볼 때, 여대생의 이상섭식행동을 예방하기 위한 우울 예방 및 올바른 체형인식과 체질량 지수에 따른 안전하고 건강한 체중조절 방법에 대한 교육이 필요하며 부모양육태도, 감정표현불능을 고려한 프로그램이 개발되어야 할 것이다.;The purpose of this descriptive correlation study is to analyze the correlation among body mass index, alexithymia, depression, and disordered eating behaviors of female college students and to analyze factors that affect disordered eating behaviors. The data were collected from 270 female university students who agreed to participate in research at three different universities in city S, South Korea, from October 18th to November 26th, 2016. Used tools are the Korean version of the Eating Attitude Test(K-EAT-25: Lee, 1988) for disordered eating behaviors, Parental Bonding Instrument(PBI: Song, 1992) for parental characteristics, Toronto Alexithymia Scale(TAS: Shin & Won, 1997) for alexithymia, and Center for Epidemiological Studies Depression Scale(CES-D: Jeon, et al., 2001) for depression. The collected data were analyzed by SPSS 21.0 program, using real, percentage, mean and standard deviation, t-test, ANOVA, Scheffe test, Pesrson's coefficient, and hierarchial regression analysis. The results of this study are as follows. 1. The mean score of eating attitude of subjects was 11.17 ± 9.29. There were 18 female college students (6.7%) with a tendency of disordered eating behaviors (18-20 points), and 39 female college students (14.5%) were at risk (over 21 points). The mean score of body mass index was 20.88 ± 2.76, of alexithymia was 36.33 ± 11.69, and of depression was 15.57 ± 11.40. The sub-scales of PBI are care and overprotection. The average scores of parents' care were collected as 25.91 ± 6.15 from mother and 22.98 ± 6.92 from father. On the other hand, the average scores of overprotection of parents were collected as 13.40 ± 7.12 from mother and 12.74 ± 6.60 from father. 2. Followings are the answers of the study that were meaningfully high: On BMI, in the degree of disordered eating behaviors based on the weight control characteristics, '23 or more' (F = 13.310, p <.001) was meaningfully high. In subjective body recognition, 'fat' (F = 13.637, p <.001) was meaningfully high, while 'dissatisfaction' (F = 21.175, p <.001) in satisfaction with body type, 'overweight' (F = 4.191, p <.05) in reasons for body dissatisfaction, and 'do' (F = 35.365, p <.001) in worries about the weight control were meaningfully high. Also, 'have' (t=3.697, p<.001) in diet experience, 'fasting' (F = 2.974, p <.05) in how to diet, 'more than 3 months' (F=17.507, p<.001) in diet period, 'yes' (t=6.094, p<.001) in current diet progress, 'affected' (F=10.947, p<.001) in parents tell their children that they are directly negative about eating, appearance, and weight, and 'affected'(F=8.570, p<.001) in parental interactions that are negative about eating, appearance, and weight were meaningfully high. 3. This study found that body mass index (r=235, p<.001), mother's overprotection (r=.233, p<.001), father's overprotection (r=.187, p<.01), alexithymia (r=.165, p<.001), and depression (r=.318, p<.001) showed positive correlations with disordered eating behaviors, while mother's care (r=-.123, p<.05) and father's care (r=-.123, p<.05) showed negative correlations with disordered eating behaviors. 4. This study conducted a hierarchical regression analysis on physical, family, and emotional factors. Only the body mass index, which is the physical factor, was considered in Model Ⅰ, and the result showed that the body mass index meaningfully affects disordered eating behaviors (β=.235 p<.001). For Model Ⅱ, mother's care, mother's overprotection, father's care, and father's overprotection were added from parental characteristics as family factors. The Model Ⅱ's result showed that the body mass index (β=.236 p<.001) and mother's overprotection(β=.183 p<.05) among parental characteristics meaningfully affect disordered eating behaviors. Lastly, for Model Ⅲ, alexithymia and depression were added as emotional factors. The result showed that the body mass index (β=.236 p<.001) and depression (β=.277 p<.001) meaningfully affects disordered eating behaviors. The explanation ability of each model has increased from 5% in Model Ⅰ to 15.3% in Model Ⅲ. In conclusion, female college students' disordered eating behaviors are correlated to all of body mass index, parental characteristics, alexithymia, and depression. Especially the body mass index and depression meaningfully affect disordered eating behaviors. Considering the result of this study, efforts to prevent depression for lowering the female college students' disordered eating behaviors and educations about safe and healthy ways to control weights based on individuals' body mass indices are needed as well as the education about healthy body image recognition. It is also encouraged to develop programs that deal with parental characteristics and alexithymia.
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