游轮观光汉语口语教材开发

Abstract

如今，来访韩国的客人来自世界各地，在大街上随时见到外国人以成为非常自然的事情。 这些外国人的访韩事由也多种多样，有观光、商务出差、公司派驻、留学进修或者其他等，其 中大部分为以旅游为目的。据韩国观光公社2014年7月的观光统计1，以旅游为目的的游客占 76%，居于首位。其他占20.7%、商务出差2.6%、留学进修0.5%、公司派驻0.3%。 以观光为目的访韩的外国人最多，其中中国人所占比率约为52.4%。（2014年7月韩国观光 公社观光统计）中国游客占访韩总数的一半以上。在韩国的观光业中，中国游客是一个非常重 要的组成部分。随着观光业的发展，游轮产业也呈现不断发展的趋势。作为世界性经济圈，经 济急速发展的亚洲市场被认为有是最有发展潜力的游轮市场。此游轮观光市场是酒店和船舶 融为一体的复合观光，是目前海外观光中最受关注的产业。国际邮轮船社协会预计2015年将 有2千500万名游客把乘坐游轮，作为出行选择。根据 OCS (Order Communication System)的 对东北亚游轮市场的前景预估，2015年的乘客将达到100万名。世界观光机构（UNWTO）2001 年曾经预测游轮观光产业的需求量急速增长，并成为‘十大观光流行产业’之一。 即，游轮可前往多个观光地，接触多种观光资源，因此，估计对游轮观光的需求将逐渐增加。20世纪90 代以后，游轮观光产业年均增长率为7%，呈现较高的增长速度。预计到2015年，游轮客规模 成长为大约2千2百万名左右。近年来，在我国启航的游轮也大幅增加。2001年到2007年，每 启航游轮只有70次左右，从2008年开始这个数字逐渐增大：2010年为147次，2011年为149 ，2012年为222次，2012后也呈现持续增长趋势。UNWTO(世界观光机构)的统计数据显示，2005年的选择游轮出行的游客为44万名，到2010年这个数字增至72万名，增长率164%。以此可 ，世界游轮游客的增加比率也将持续增长。而很多专家一致认为，中国是主要的增长市场来源。 据韩国观光公社游轮对2014年1月到7月外来游客入境统计，入境韩国的中国籍游轮游客总 数为360,577名，这是亚洲、美洲、欧洲、大洋洲、非洲总数（532,699名）的67.6%，占亚洲 总数（486,507名）的74.1%。中国人的比率呈现不断增长趋势，这种趋势引起了韩国观光业从 业者以及希望从事观光产业而学习汉语人群的关注。相对日益增加的中国人游客，汉语教学工 作者的专业水平有待进一步提高，相关方面的汉语教材资源也相对欠缺。观光业中涉及到航空、 医疗、酒店、服务等行业的汉语教学图书均有面世9，唯独针对游轮产业的汉语教材仍然空白 。 因此，我们决定编写围绕游轮出行的中文口语教材，教材讲包括游轮上常见的情景对话，重点 展示如何用中文为中国人乘客提供服务，帮助乘客解决在游轮旅行中遇到的问题。