트렌드(Trend) 예측프로세스를 통한 테이블웨어(Tableware) 시장의 전망

Abstract

최근 제품 디자인 개발에 있어서 트렌드 예측 및 트레드를 제품에 반영하여 디자인 하는 것은 제품의 성패를 좌우할 만큼 중요해졌다. 또한 메가트렌드는 실무에서 다양하게 활용되고 있는데 예를 들면 제품 디자인 개발 단계에서뿐만 아니라 판매에 이르기 까지 중요한 역할을 하고 있다. 근래에 들어 디자인 관련 트렌드에 대한 많은 연구가 진행 되었음에도 불구하고, 트렌드 형성요인과 그 과정에 관한 프로세스, 그리고 실무에 갖는 트렌드의 중요성 및 그 역할에 대해 아직도 의구심을 갖는 것이 현재의 실정이다. 따라서 본 연구에서는 2009년 현재 테이블웨어 제품 트렌드의 흐름과 시장을 분석하여 테이블웨어 제품 디자인 트렌드의 현상을 살펴보고, 트렌드 예측 프로세스 [① 트렌드 인식 ② 트렌드 필터링 ③트렌드 평가 ④트렌드 실행]를 통해 연구하였다. 구체적인 테이블웨어 제품 디자인 측면에서 트렌드의 영향력과 그것의 활용 방안 등을 문화, 스타일, 트렌드, 유행의 상관관계를 통한 분석을 적용한 성공, 실패 사례를 분석을 토대로 트렌드가 테이블웨어의 상품기획 요소 중 하나로 디자인 전략에서의 중요에 초점을 맞추어 연구를 진행하였다. 제품의 성공과 관련해서 트렌드 예측 프로세스를 이용하여 테이블웨어 제품 디자인 트렌드를 인식하고 필터링하여 평가하고 실행을 완성하는 4단계를 차례대로 나타내고 있다. 평가단계에서 테이블웨어 제품 디자인의 혁신을 꾀하기 위해서 메가트렌드를 형성하는 요소인 뉴럭셔리, 여성, 정보화, 세계화, 개인화 다섯 가지 메가트렌드를 트렌드 포트폴리오를 통해 인터넷과 아티스틱 스타일에서 파생되어온 ‘식기=개성표현’이라는 이미지를 부각할 수 있는 브랜드 런칭이 가장 단기적으로 큰 효과를 낼 수 있을 것이라고 전망할 수 있다. 본 연구의 결과를 요약하면 다음과 같다. 제품 디자인을 결정하는 중요한 요인으로 고객의 인테리어 취향을 잘 반영하여 각각의 아이템의 독특한 이미지를 연출 할 수 있는 작품성을 꼽을 수 있다. 이는 앞서 분석한 바와 같이 테이블웨어 트렌드의 혁신을 위해서는 기존의 스타일에서 벗어나 개인의 개성을 드러내고, 이를 위해서 기존에 볼 수 없는 소재를 사용하여 차별화를 두고, 식문화 연구를 통해 식문화를 벗어나지 않는 범위에서의 과감한 패턴과 컬러를 도입하는 것이 좋을 것이다. 또한 아티스트나 디자이너들과의 코퍼레이션(Co-operation)이나 인테리어 브랜드와 테이블웨어 브랜드의 믹스 디자인을 테이블웨어의 접목도 점차 활성화 될 것이라고 보여 진다. 개인의 개성과 작가 주의적 인테리어가 강세를 보이며 테이블웨어 소비에 있어서 선택의 기준은 유명 브랜드의 풀세트의 구성과 클래식한 디자인보다 개성에 맞는 디자인 포인트가 되고 자신의 감각을 드러낼 수 있는 제품이 선호되고 있다. 따라서 제품 디자인을 결정하는 중요한 요인으로 고객의 인테리어 취향을 잘 반영하여 각각의 아이템의 독특한 이미지를 연출 할 수 있는 작품성이 테이블웨어 시장에서 성공 요인으로 작용할 것으로 전망된다. 본 연구를 통해 테이블웨어 상품기획자 및 디자이너의 테이블웨어 제품 디자인에서 트렌드 예측 프로세스를 통한 전망과 문화, 스타일, 트렌드, 유행의 영향력을 제품 디자인의 유지 단계에서 적절히 조절하는 것의 중요성을 인식하게 되기를 기대한다. 또한 향후 테이블웨어 제품 디자인에 있어서 더욱 다양하고 시장성 있는 제품 디자인을 선보이고, 트렌드 연구의 사례로 활용되어지길 기대하여 본다.;Recently, Trend forecasting and its application to the product design have become important factors for the success of a product. Mega trend as well, is being utilized in various ways: as design development factors as usual. as marketing materials, or even as sales concept that try to attract more consumers at the sales front. Even through there are numerous research conducted in the past years. many still have questions on 'how a trend stream in creates' and the process with in. or in the first place 'how important it is and what kind of a role the trend itself has' during field work. Our first finding, which focused our thinking on the topic, was that most of a leader’s important calls reside in one of three domains: people, strategy, or crisis. People judgments—getting the right people on your team and developing up-and-comers who themselves demonstrate good judgment—are foundational. The people around you help you make good strategy judgment calls and the best decisions during the occasional but inevitable crisis. It’s sometimes possible to repair the damage—to a company or a career—that results from misjudgments about strategy or crises, but it is almost impossible to recover from poor people judgment. Our second finding was that judgment doesn’t occur in a single moment but grows out of a process. Leaders who regularly demonstrate good judgment aren’t just having a series of terrific (or lucky) "aha" moments. Like umpires and referees, leaders do, at some point, make a call. But unlike umpires and referees, they cannot quickly reject dissent and move on. Rather, successful leaders make their calls in the middle of a process that unfolds overthree phases. First is preparation, during which leaders sense and frame the issue that will demand a judgment call, and align their team members so that everyone understands why the call is important. Second is the call itself—the moment of decision. And third is execution—making it happen while learning and adjusting along the way. Leaders may not be able to change their calls, but they can almost always change course during execution if they are open to feedback and committed to follow-through. The Phases of the Judgment Process (Located at the end of this article) Indeed, good leaders take advantage of "redo loops," which can occur throughout the process. For instance, if you run into resistance when you’re trying to mobilize and align your team during the preparation phase, you may be able to pinpoint an error in framing the issue. If you recognize judgment as a process, you have a chance to go back and correct the framing before you move on to the call, greatly improving the odds of success. If, instead, you treat a judgment call as an event—you make a decision and then plunge on to the next—you’re bound to fail at execution because you don’t have the necessary support.